Datum | Land | |
1 | 18.09.2012 | polnisch-deutsch |
2 | 21.02.2013 | westafrikanisch Togo |
3 | 25.04.2013 | iberoamerikanisch |
4 | 19.09.2013 | niederländisch |
5 | 22.10.2013 | sibirisch |
6 | 09.01.2014 | karibisch |
7 | 06.03.2014 | bulgarisch |
8 | 15.05.2014 | iranisch-persisch |
9 | 12.06.2014 | portugiesisch |
10 | 16.10.2014 | vietnamesisch |
11 | 20.11.2014 | italienisch |
12 | 22.01.2015 | afghanisch |
13 | 12.03.2015 | ostafrikanisch und Kamerun |
14 | 07.05.2015 | indisch |
15 | 12.06.2015 | syrisch-kurdisch |
16 | 19.11.2015 | emsländisches Hochzeitsessen |
17 | 03.12.2015 | marokkanisch |
18 | 02.02.2016 | usbekisch |
19 | 04.03.2016 | albanisch |
20 | 21.04.2016 | paraguayisch |
21 | 19.05.2016 | litauisch |
22 | 22.09.2016 | Torten dekorieren |
23 | 17.11.2016 | indonesisch |
24 | 02.03.2017 | neue Bundesländer einst und jetzt |
25 | 27.04.2017 | philippinisch |
26 | 21.09.2017 | libanesisch |
27 | 23.11.2017 | brasilianisch |
28 | 17.01.2018 | türkisch |
29 | 08.05.2018 | ukrainisch |
30 | 27.09.2018 | westafrikanisch und Elfenbeinküste |
31 | 22.11.2018 | sri-lankisch |
32 | 28.02.2019 | sudanesisch |
33 | 20.06.2019 | mexikanisch |
35 14.11.2019 polnisch
36 14.10.2021 peruanisch
37 13.01.2022 portugiesisch
38 31.03.2022 nigerianisch
39 30.06.2022 kolumbianisch
40 13.10.2022 albanisch
41 19.01.2023 argentinisch
27.04.2023 algerisch - ausgefallen
42 22.06.2023 moldawisch
43 07.03.2024 bulgarisch
44 06.06.2024 Kuwait - ausgefallen - wird nachgeholt
45 07.11.2024 Sudan - geplant
46 16.01.2025 Iran - geplant
Rezepte aus den Küchentreffs können über die Webseite unter Kontakt angefordert werden.
Eine Auswahl von Küchentreffs finden Sie in der nachfolgenden Fotogalerie.
Küchentreff vom 22.01.2015 - afghanisch kochen
zum Pressebericht und Video der NOZ
Küchentreff vom 07.05.2015 - Indisch kochen
Viel Freude hatten wieder die ausländischen und deutschen Teilnehmer an diesem Abend. Nachfolgend einige Eindrücke in Form von Fotos
Küchentreff vom 12.06.2015 - kurdisch kochen in Emsbüren
Auch dieses Mal wieder ein toller Abend! Sehr leckere Gerichte und
begeisterte Teilnehmerinnen:
Küchentreff am 02.02.2016 - usbekisch kochen in Lingen
Ellen Lorenz, unterstützt von ihrer Mutter Lilli, hat mit ihren usbekischen Lieblingsgerichten einen wunderbaren Kochabend gestaltet. Daneben hat ihr Großvater einen Kurzfilm gedreht, der voraussichtlich im Herbst 2016 im Centralkino gezeigt wird. Nachfolgend einige Eindrücke von dem schönen Abend:
Küchentreff am 04.03.2016 - albanisch kochen in Lingen
Ulla Feldmann und Genta haben leckere albanische Rezepte zusammengestellt. Ausserdem gab es einige Informationen zu Land und Leuten. Nachfolgend einige Fotos von dem schönen Abend:
Küchentreff am 21.04.2016 - paraguayisch kochen in Lingen
Insbesondere viele verschiedene Teigwaren lernten die Teilnehmerinnen dieses Küchentreffs zuzubereiten. Eifer und Freude bei der Zubereitung und den Küchengesprächen prägten auch diesen Abend.
Küchentreff am 19.05.2016 - litauisch kochen in Lingen
Ingrida Narbutiene ist seit dem 10.03.2016 Mitglied des Vorstandes unseres Vereins und hat zusammen mit Ulla Feldmann diesen Küchentreff vorbereitet. Als "kartoffellastig" bezeichnet Ingrida die litauische Küche. Über das Skript zum Kochabend, Ingridas Erläuterungen und die nachfolgende Küchenpraxiskonnten sich die Teilnehmer ein Bild über Litauen und die litauische Küche machen.
Küchentreff am 17.11.2016 - Indonesicher Abend
Hauptgerichte waren Kalio Hati aus Bali, Rindfleisch mit Kangkung, Hühner-Satay und als Beilage natürlich Reis.
Mit Kokos gefüllte Pfannkuchen aus Sumatra wurden als Nachtisch gereicht. Für den Abend wurde den Speisen
etwas Schärfe genommen, damit auch Emsländer und die Frauen aus den anderen Ländern die Speisen gut vertragen.
Alle Gerichte waren sehr schmackhaft. Viel frisches Gemüse brachte die nötigen Vitamine.
Also Nachkochen!
Neue Bundesländer einst und jetzt am 02.03.2017
Küchentreff am 27.04.2017 - philippinisch
Küchentreff am 21.09.2017 - libanesisch
Küchentreff am 23.11.2017 - Brasilianischer Abend
Aus dem Munde von Teilnehmerinnen: "Alles war super lecker!
Ein schöner Abend."
Küchentreff am 17.01.2018 - türkisch
Küchentreff am 08.05.2018 - ukrainisch
Küchentreff am 27.09.2018 - Elfenbeinküste
Küchentreff am 22.11.2018 - Sri Lanka
Küchentreff am 28.02.2019 - Sudan
Küchentreff 20.06.2019 - Mexiko
Küchentreff 12.09.2019 - China
Küchentreff am 14.11.2019 - Polnischer Abend
Beata und Kasia haben die Rezepte der polnischen
Küche zusammengestellt und die Teilnehmerinnen
bei der Zubereitung unterstützt.
Eine vielfalt von Speisen, schmackhaft gewürzt
und deftig, kamen auf den Tisch.
Küchentreff am 14.10.2021 - peruanisch kochenKüchentreff am 13.01.2022 - portugiesisch kochen
Küchentreff am 31.03.2022 - nigerianisch kochen
Küchentreff am 30.06.2022 - kolumbianisch kochen
Getränk mit Zuckerrohr und Zitrone
viele landestypische Dekorationen bereicherten den Tisch und Wände
unter anderem viel Fritiertes, Kochbananen,
Enchiladas, Salsa und als Nachtisch ein sehr
leckerer Kuchen verwöhnten unsere Gaumen.
Küchentreff am 13.10.2022 - albanisch kochen
Suppe, Salat, Gemüse, gefüllter Blätterteig, Plätzchen -
ein vielfältiges und schmackhaftes Menü.
Ein guter Einblick in die albanische Küche und viel
Freude bei der Zubereitung und dem anschließenden
gemeinsamen Essen.
Küchentreff am 19.01.2023 - argentinisch kochen
Vorspeise Hauptgericht und Nachspeise in Form von Kuchen und Mürbeteig Keksen. Alles war ausgewogen und schmackhaft, viele Teige gab es vorzubereiten. Beim Essen und aber auch beim Kennenlernen und Kochen lief argentinische Musik im Hintergrund und ein Video zeigte Impressionen vom Land, der Natur und grossen Städten Argentiniens... ein gelungener Abend.
Küchentreff am 22.06.23 - moldawisch kochen
Maria aus Moldawien hat zusammen mit Dagmar Homeyer eine wunderbare Auswahl an Rezepten vorbereitet.
Vorspeisen, Hauptgerichte, Nachtisch und typisch moldawische Getränke standen auf der Speisekarte.
Die Fingerfertigkeit/das Handwerk von Maria sind bewundernswert.
moldawisches Kompott
Entschuldigung! Die quer liegenden Bilder konnte ich leider nicht in die richtige Position bringen.
Zusammenarbeit mit der Volks-
hochschule Lingen eine Reihe
von internationalen Kühentreffs..
Inzwischen haben Abende in
Lingen und Emsbüren mit
Küchenthemen aus vielen
Ländern rund um den Globus
mit Teilnehmerinnen aus vielen
Ländern stattgefunden.
Mit diesen Treffen möchten wir
Kontakte unter den Teilnehmern
aus anderen Ländern und
Emsländern anbahnen. Das
Kennenlernen des jeweiligen
Themenlandes über Gespräche
und ein Handout wie auch der
jeweiligen Essgewohnheiten
möchten wir fördern.
zu ca. 50 % mit Zugereisten und
Einheimischen Teilnehmern
zu besetzen.